A konferenciát 1989-től minden évben megrendezik, idén a magyar előadásokat vezető kutatók és PhD hallgatók tartották meg. Prof. Dr. Tossenberger János szerint az egyik legnagyobb eredmény, hogy a termelő szférát is sikerül megszólítani. Ez azt jelenti ugyanis, hogy a tudományos eredmènyeket a gyakorlatban is lehet hasznosítani.
Szendrő Zsolt akadémikus - a szakmai nap alapítója - az elmúlt három évtizedet értékelte. Míg Juráskó Róbert a nyúltenyésztés aktuális helyzetét elemezte. A szakemberek hangsúlyozták: a nyúlhús 97 százaléka továbbra is exportra megy. Épp ezért kiemelt cél a nyúlhúsfogyasztás ösztönzése, a kampánnyal elsősorban a fiatalabb korosztályt szólítanák meg.
A résztvevők a nyúltenyésztés teljes vertikumát felölelték: egyetemen és kutatóintézetben dolgozó oktatók, kutatók és hallgatók, a nyúlágazat vezető szakemberei (takarmánygyártók, vágóhidak képviselői) és nagyszámú termelő.
Idén is képviseltették magukat külföldi szakemberek, ezúttal Mexikóból és Csehországból érkeztek előadók.
https://archive2020.ke.hu/kezdolap/hirek/1552-harom-evtizede-sikeres-a-nyultenyesztesi-tudomanyos-nap#sigProIdf042aea1c4






