Mi adta a motivációt a könyv megírásához? - tette fel az alapkérdést Horn Péter akadémikus, rector emeritus az Egy "keserédes" történet című könyv kaposvári bemutatóján. Bertalan Péter új kötete iránt nagy volt az érdeklődés, hiszen egy igazán kaposvári történetről írt a Kaposvári Egyetem oktatója.

Mint elhangzott: a szerző egyik legfőbb célja az volt, hogy hiteles levéltári dokumentumokkal, korabeli pártiratok, parlamenti jegyzőkönyvek, privatizációs modellek felhasználásával mutassa be a cukorgyárak privatizációjának történetét.

Hozzátette: nem akart sommás véleményt megfogalmazni, inkább geopolitikai összefüggésbe kívánta megvilágítani a történteket. Kérdésre elmondta: az akkori társadalmi, gazdasági és politikai környezetet figyelembe véve tízes skálán ötösre értékeli a cukorgyárak privatizációját.

Bertalan Péter kiemelte: kaposváriként különösen büszke rá, hogy a somogyi megyeszékhely egyedüliként meg tudta menteni cukorgyárát. Ehhez pedig igazi összefogás: a helyi társadalom, a vezető réteg és a politikai elit éleslátása és önfeláldozó magatartása kellett.

A könyvbemutatón többen köszönetet mondtak a szerzőnek, hogy könyvében mementót állít a kaposvári sikertörténetnek.

Az esemény Böröndi-Fülöp Nikoletta és Nagy Mónika Zita az Agrárökonómia Szakbizottság és a Kaposvári Egyetem Gazdaságtudományi Kar Marketing Intézet munkatársainak támogatásával valósult meg.