Az élelmiszerbiztonság területén is komoly lehetőségeket rejt a kínai egyetemekkel kötött megállapodás. Ehhez kapcsolódóan a Prof. Dr. Szávai Ferenc rektor által vezetett delegáció meglátogatta Hunan Agráregyetem élelmiszerbiztonsági laborját valamint teafermentáló és csomagoló üzemét is, ahol instant termékek készülnek. A 30 ezer hallgatót számláló kínai intézmény komoly lehetőséget lát abban is, hogy a Kaposvári Egyetem részt vegyen a gyógynövény kivonatok/hatóanyagok sertés- és baromfitakarmányokban való tesztelésében.

A 27 ezer hallgatóval rendelkező Közép-Dél Erdészeti és Technológiai Egyetemen (CSUFT) pedig egy rizsből készült termékeket (tészták, chipsek) gyártó üzemet is megismerhetett a delegáció. A kínai intézmény élénk érdeklődést mutatott a Gazdaságtudományi Kar mesterképzései iránt, így kérésükre a jövőben egy rövid, legfeljebb féléves portfóliót dolgoznának ki számukra a Kaposvári Egyetemen.

A kínai egyetemeken tett látogatáson részt vett még Prof. Dr. Tossenberger János az Agrár- és Környezettudományi Kar dékánja, rektorhelyettes. A Gazdaságtudományi Kart pedig Prof. Dr. Gál Zoltán tanszékvezető, a Regional & Environmental Economics angol nyelvű oktatási program vezetője képviselte.

A gyümölcsöző együttműködés reményében a közeljövőben a kínai egyetemek delegációi is ellátogatnak a Kaposvári Egyetemre.